FÜRACKER: HOFBRÄU-BIER FÜR OIDE WIESN KOMMT AUS TRADITIONELLEN HOLZFÄSSERN – Original Münchner Hofbräu-Bier in Eichen-Fässern für Traditionswiesn

O`zapft is! – heißt es in wenigen Tagen wieder auf dem größten Volksfest der Welt. Das Oktoberfest 2018 steht vor der Tür. In diesem Jahr findet auch wieder die beliebte „Oide Wiesn“ statt. „Bevor es zum Anzapfen geht, muss aber erst das richtige Bier in die Fässer gefüllt werden. Auch in diesem Jahr wird das süffige Hofbräu Oktoberfestbier auf der Oidn Wiesn traditionell aus Holzfässern gezapft. 45.000 Liter Oktoberfestbier füllt Hofbräu München extra für diesen Anlass in 50- und 100-Liter-Holzfässer aus Eiche ab“, erklärte Finanz- und Heimatminister Albert Füracker bei der Spezial-Abfüllung der Fässer in der Hofbräu Brauerei in München-Riem am Mittwoch (19.9.). Ausgeschenkt wird das Hofbräu-Wiesn-Bier aus dem Holzfass im Volkssängerzelt „Zur Schönheitskönigin“, einem gemütlichen Festzelt im Alt-Münchner Stil um 1900. In dem Musikantenzelt mit Musikkabarettisten, Volkssängern und unverstärkter Blas- und Volksmusik können auch die Besucher mitsingen.

Die Fässer für das HB-Bier stammen aus der Fassfabrik Schmid in München. „Für unsere geliebte und beliebte Heimat Bayern ist die Bewahrung unserer vielfältigen Traditionen wesentlich. Zum Brauchtum gehört auch, dass das Wiesn-Bier von Hofbräu München in Eichenfässern auf die Oide Wiesn kommt. Das ist gelebte Heimat pur“, so Füracker. Das Ehepaar Gerda und Peter Reichert vom Hotel Seehof Herrsching am Ammersee betreibt das Musikantenzelt „Zur Schönheitskönigin“ auf der Oidn Wiesn.

Nur Münchner Brauereien ist es erlaubt, Bier mit dem Namen „Oktoberfestbier“ zu brauen und auf der „Wiesn“ auszuschenken. Hofbräu München braut ein ganz besonders vollmundiges Festbier, passend zur bayerischen Traditionsküche. Im letzten Jahr hat Hofbräu auf der Wiesn rund 726.000 Liter Oktoberfestbier verkauft. Dieses Bier wird auf der Wiesn neben dem Volkssängerzelt nur im Hofbräu Festzelt ausgeschenkt, das einzige Zelt mit einem Stehbereich und mit 10.000 Plätzen das zweitgrößte auf dem Oktoberfest. Traditionell wird es mit dem Engel Aloisius und frischem Hopfen dekoriert und ist weltweit bekannt.